Quem quiser ver Amsterdã de uma outra pers­pec­tiva pode fazer uma pausa no Café Blue Amsterdam.

O café moderno fica em uma torre de vidro na Kalver­pas­sage e oferece uma vista pano­râ­mica sobre os telha­dos do centro histó­rico. O acesso é feito com faci­li­dade por um eleva­dor grande, dire­ta­mente a partir da gale­ria comer­cial. O café é aces­sí­vel sem degraus, e no prédio há um banheiro acessível. 

Assim, a pausa para o café se combina com uma vista pano­râ­mica espe­cial de Amsterdã.

Bom saber: O café fica a cerca de 45 minu­tos de carro de Egmond e pode ser facil­mente combi­nado com um passeio pela cidade.